通訊員 焦巧 大學(xué)生記者 魏婷婷 攝影 陳夢欣
2025年5月20日,武漢職業(yè)技術(shù)大學(xué)凌云廣場茶香裊裊、熱鬧非凡。由校大學(xué)生茶藝社團主辦的以“非遺茶香,匠心傳承”為主題的國際茶日茶文化游園會盛大開幕。活動現(xiàn)場宛如茶文化的“活力磁場”,吸引了近兩百名師生踴躍參與,沉浸式體驗國際茶日帶來的濃濃茶香。

今年的國際茶日活動別具一格、創(chuàng)意滿滿,凸顯“雅、韻、趣”的特色?;顒蝇F(xiàn)場設(shè)置長嘴壺挑戰(zhàn)、宋代點茶、新式茶飲、茶湯識別、茶葉溯源、茶藝展示六大攤位,將茶文化理論知識、技能挑戰(zhàn)、實操體驗、DIY創(chuàng)意巧妙融為一體,師生穿梭其間,在悠悠茶香中感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代的激情碰撞。

長嘴壺藝攤位前,社團成員手持長嘴壺,動作行云流水、靈動嫻熟,將水流精準(zhǔn)注入杯中,引得眾人陣陣喝彩。當(dāng)現(xiàn)場學(xué)子們親自上手體驗時,才發(fā)現(xiàn)這看似簡單的動作,實則暗藏玄機。
一位來自巴基斯坦的留學(xué)生對長嘴壺特別感興趣,歷經(jīng)多次挑戰(zhàn),終于能將長嘴壺里的水注入蓋碗中,他感慨道:“喝個茶還要耍一套工夫,太有意思了!中國茶文化博大精深,充滿無限魅力。”

宋代點茶攤位宛如一條時光隧道,將師生們帶回千年之前的宋朝。在這里,時光仿佛按下了慢放鍵,先將茶粉放入茶盞中,以水注點,手持茶筅擊打茶湯,茶湯隨之泛起細(xì)膩的乳白色沫餑,一碗點茶就做好了。在茶湯之上,還可以作畫寫字,稱之為“茶百戲”。參加挑戰(zhàn)者拿起茶針,在細(xì)膩的茶湯上輕輕描繪,沉浸式感受那份獨特的雅致與寧靜,仿佛與古人進(jìn)行了一場跨越時空的心靈對話。

茶葉溯源攤位則成了參與者們的“探秘樂園”。大家化身茶葉“偵探”,仔細(xì)觀察茶葉的形態(tài)、色澤、香氣,憑借所學(xué)知識,將茶葉貼片精準(zhǔn)地貼到對應(yīng)的原產(chǎn)地地圖上,在趣味挑戰(zhàn)中了解更多關(guān)于茶葉原產(chǎn)地的故事和奧秘。

茶湯識別攤位則對參與者的味覺發(fā)起挑戰(zhàn)。三款色澤和香氣各異的茶湯整齊排列,參與者們細(xì)細(xì)品味茶湯香氣和滋味,再仔細(xì)觀察葉底?,F(xiàn)場討論聲此起彼伏,大家在交流中拓展對茶文化知識的學(xué)習(xí)。

優(yōu)雅大氣的茶藝表演吸引了眾多師生駐足。社團成員黃雅妮和魯順琪身著青花瓷旗袍,動作優(yōu)雅流暢,舉杯放盞中盡顯茶文化的獨特魅力。表演結(jié)束后,她倆熱情邀請現(xiàn)場師生體驗茶具的拿法和沖泡流程,近距離體驗茶藝師的職業(yè)要求。

新式調(diào)飲則為活動增添了一抹時尚亮色?,F(xiàn)場展示的茶咖、果茶等新式茶飲,香氣四溢、口味獨特、令人垂涎欲滴。大家在品味新式茶飲的過程中,真切感受到茶文化與現(xiàn)代元素的創(chuàng)新融合,開啟了一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代的奇妙邂逅,展現(xiàn)了大學(xué)生們勇于嘗試和挑戰(zhàn)的創(chuàng)新意識。
此次茶文化游園盛會,師生們近距離領(lǐng)略到中國茶文化的多元魅力,既是一次知識的汲取,也是一場趣味的體驗,更是一次心靈的洗禮。它讓師生在忙碌的學(xué)習(xí)生活中,停下匆忙的腳步,品味茶中蘊含的人生哲理。來自服裝設(shè)計24302班的張婉鈺意猶未盡地說:“明年我還要來!這場活動不僅讓我知道了每年的5月21日是茶的節(jié)日,我還學(xué)到了茶文化知識,結(jié)識了許多志同道合的小伙伴!”
據(jù)悉,“國際茶日”于2019年11月27日第74屆聯(lián)合國大會宣布設(shè)立,時間為每年5月21日,以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值,是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,承載著深厚的歷史底蘊與精神內(nèi)涵。
武漢職業(yè)技術(shù)大學(xué)大學(xué)生茶藝社團每年會以各種形式的茶文化活動,進(jìn)行宣傳和推廣,吸引了越來越多的大學(xué)生走近茶文化、熱愛茶文化、傳承茶文化。相信在年輕一代的弘揚和傳承中,中國茶香會飄得更遠(yuǎn)、更久,中華茶文化在新時代也將綻放出更加璀璨的光芒。
審核:胡曉 責(zé)任編輯:婁修明
